粤海（国际）酒店管理集团有限公司是广东省政府在港窗口公司粤海控股集团有限公司（粤海控股集团有限公司是目前广东省在境外规模最大的综合性企业集团，资产总额逾413亿港元，员工人数10,770人，属下各级公司53家，其中4家为香港联合交易所上市公司）全资拥有的一家跨地域、国际化的酒店管理集团公司，拥有“粤海国际酒店”、“粤海酒店”和 “粤海之星”三个品牌系列，公司所持有的酒店资产及受委托管理的酒店遍布于香港、澳门、珠江三角洲、长江三角洲及国内其他地区，是中国唯一于香港、澳门拥有酒店的管理集团。粤海（国际）酒店管理集团有限公司凭借“国际水准、中国特色”的管理优势和卓越的管理业绩先后获得中国旅游饭店业协会、中国新闻社授予的“中国饭店业国际品牌先锋”、“中国饭店业民族品牌先锋”和“中国最具竞争力饭店集团20强”称号，星光奖“中国最佳酒店管理公司”，“中国最具竞争力民族品牌”等荣誉，整体实力居中国饭店集团20强前列。根据国际饭店业权威杂志，美国《HOTELS》杂志2008年7月最新公布的世界饭店集团300强，粤海国际酒店管理集团名列其中，位列第50位。